막걸리식초 완성작품 막걸리 식초가 완성됐다. 지난 여름에 담궈놨다가 약 3개월정도 지나서야 새용기에 담아봤다. 유통기간이 짧은 막걸리를 사서 약 보름정도 발효시켰다가 종초를 부어서 약 3개월정도 발효를 시켰더니 이렇게 맛있는 식초가 완성되었다. 세번째 식초만들기 작품으로 앞전의 사과식초와 .. 건강,생활 2017.10.11
